KREM SEROWO-CEBULOWY Z KURCZAKIEM
- 30 min
Dziś mam dla Was przepis na jeden z nich : fantastyczną zupę/krem z cebuli , z serem i kurczakiem i świeżym szczypiorkiem.Niezwykle aromatyczna … sycąca … przepyszna!Dodatek pieczonego kurczaka sprawia, że zupa może zastąpić nam cały, dwudaniowy obiad!Spróbujcie!
- 30 min
Składniki:
SKŁADNIKI:
( 2 porcje )
* duża cebula – 1 szt
* serek topiony śmietankowy – 150 g
* czosnek – 2 ząbki
* bulion warzywny – ok.300 ml
* filet z kurczaka – 100 g
* sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi – do smaku
* olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Krem serowo-cebulowy z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta oczyszczamy, kroimy w paseczki, posypujemy solą , pieprzem, czosnkiem niedźwiedzim i polewamy odrobiną oleju – zostawiamy do zamarynowania, a następnie smażymy do miękkości, na rumiano.
Na dno rondelka wlewamy odrobinkę oleju, dodajemy pokrojoną drobno cebulę i posiekany czosnek.
Przesmażamy przez 2 minuty.
Zalewamy ciepłym bulionem i dodajemy pokrojone w kosteczkę serki topione.
Gotujemy na bardzo wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu.
Po ok.15-20 minutach doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Podajemy gorące z przygotowanym kurczakiem i świeżo posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze