Krem pomarańczowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1/2 szklanki soku wlewamy do szklanki i rozrabiamy w nim budyń. Resztę soku podgrzewamy w rondelku.
Kiedy sok zacznie się gotować wlewamy budyń, a kiedy ten zacznie gęstnieć dodajemy galaretkę i mieszamy energicznie. Następnie wrzucamy do rondla pokruszoną czekoladę oraz margarynę. Zdejmujemy z ognia i mieszamy wszystko do dokładnego połączenia margaryny i czekolady z budyniem.
Lekko przestudzony krem podajemy posypany kandyzowaną skórką pomarańczową lub płatkami migdałowymi.
Zupełnie zimny budyń (zrobi się gęsty) można używać jako masę do przekładania ciast.
Komentarze