Krem maślany do dekoracji ciast i babeczek

  • wyświetlono: 61953 |
  • dodany do książki kucharskiej: 48 |
  • polecenia: 5

Wspaniały maślany krem do dekorowania tortów i babeczek. Taki krem polecam do posmarowania wierzchu całego tortu zanim położymy masę cukrową na tort.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 1 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

200g miękkiego masła 82%
1 małe jajko
0,5 szklanki cukru pudru dobrej jakości
2-3 łyżki soku z cytryny.

barwniki spożywcze

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Krem maślany do dekoracji ciast i babeczek

  • masło1. Masło ucieramy mikserem na puch około 8 minut.
  • jajka2. Jajko dokładnie wyparzyć w gorącej wodzie. Następnie białko oddzielamy od żółtka w osobne miseczki. Ubijamy białko do białości , dodajemy połowę cukru pudru i miksujemy około 3 minut. Następnie dodajemy cukier puder do żółtka i ucieramy do białości.
  • krem maślany3. Tak przygotowane składniki dodajemy do ubitego masła. Na koniec dodaj sok z cytryny
  • krem maślany4. Ubijamy kilka mi ut aż do połączenia składników.
    KREM MOŻNA RÓWNIEŻ BARWIĆ NA DOWOLNY KOLOR BARWNIKAMI SPOŻYWCZYMI.

Porady

Takim kremem możemy ozdabiać nasze torty, babeczki, ciasta.
Krem doskonale zachowuje strukturę wyciśniętego wzory z dekoratora.
PRZED DEKOROWANIEM ZA POMOCĄ SZPRYCY ODCZEKAJ OKOŁO 30 MINUT ,ABY KREM OSTYGŁ OD ROZGRZANYCH MIESZADEŁ MIKSERA.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciez_roznych_stron_swiatakremkrem maślanykrem do ozdóbkrem dekoracyjnykrem pod masę cukrową
 

Komentarze

Podobne przepisy

Maślane z morelami...

Dodane przez: ankad21

Maślane ciasto z morelami i migdałami

Pyszne ciasto drożdżowo maślane...

Ciasto z kremem i galaretką

Dodane przez: Skotka

Ciasto z kremem i galaretką

Smaczne, słodko winne, szybkie...

ciasto

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Ciasto z jabłkami i kremem

Pyszne jabłkowo-kremowe ciasto

CIASTO Z GRUSZKAMI, KREMEM BUDYNIOWYM I ŚMIETANOWĄ PIANKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO GRUSZKOWE MAMBO Z GRUSZKAMI I KREMEM

Przepyszne ciasto czekoladowe z...

Niemieckie ciasto maślane

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Niemieckie ciasto maślane

Butterkuchen, czyli ciasto maślane...

tort polski

Dodane przez: izaa_a

tort polski z maślanym kremem

tort wydaje sie pracochłonny ale...