KREM MARCHEWKOWY Z POMARAŃCZĄ
Marcepanowa kuchnia
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Najlepsza na rozgrzanie, bogata w karoten , słodka i pożywna zupa krem z marchewki, batata z dodatkiem soku z pomarańczy
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 duże marchewki
1 batat
2 ząbki czosnku
sok z połowy pomarańczy
2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
700 ml bulionu warzywnego
olej kokosowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krem marchewkowy z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek podduszamy na odrobinie oleju kokosowego w dużym garnku, dodajemy obrane i pokrojone warzywa, zalewamy bulionem. Dodajemy sól, rozmaryn, pieprz i sok z połówki słodkiej pomarańczy. Gotujemy ok. 25 min. Gotową zupę miksujemy na gładki krem.
Porady
Zupę można podać z kleksem jogurtu, świeżymi ziołami lub pestkami dyni :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze