Krem marchewkowo ziemniaczany z grznkami czosnkowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę i ziemniaki obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno kroimy i wrzucamy na rozgrzaną patelnie z tłuszczem, na podsmażona cebule wrzucany startą marchewkę i ziemniaki. Podsmażamy około 5 min. Następnie wszystko wrzucamy do gotującego rosołu i gotujemy kilka minut. Na końcu zupę miksujemy blenderem. Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Bagietkę kroimy na małe kromeczki, nacieramy zmiażdżonym czosnkiem i podsmażamy na patelni.
Komentarze