zupa krem marchewkowo-dyniowa

  • wyświetlono: 734 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sezon na dynie w pełni, więc trzeba korzystać póki można je jeszcze w tym roku dostać!

lagatal
  • 40min

Składniki

0,5kg dyni
3 średnie marchewki
łyżka posiekanego imbiru
łyżka masła
1 litr bulionu
2 ząbki czosnku
pół szklanki śmietanki 30%
pół szklanki ziaren słonecznika
kilka kromek pełnoziarnistego pieczywa tostowego
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

zupa krem marchewkowo-dyniowa

  • 1. Dynię obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Marchew obieramy i kroimy w plasterki. W garnku rozpuszczamy masło, wrzucamy warzywa i smażymy ok. 10 min. Czosnek obieramy i siekamy, wrzucamy do garnka z dynią i marchewką. Następnie zalewamy bulionem i gotujemy ok. 20 min. Doprawiamy solą i pieprzem, blendujemy i na koniec dolewamy śmietankę.
  • 2. Rozgrzewamy patelnię i prażymy na niej ziarna słonecznika. Chleb tostowy kroimy w kostkę na grzanki i wstawiamy na 5-10 min. do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni.
  • 3. Zupę podajemy z grzankami i słonecznikiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilsezonowe_przysmakigrzankikremmarchewkazupaDyniamarchewsłonecznikziarna słonecznika

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa-krem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem dyniowo-ziemniaczana

Uwielbiam takie zupy:tanie,zdrowe,lekkie,a...

Paprykowo marchewkowa zupa krem

Dodane przez: joanna30

Paprykowo marchewkowa zupa krem

Ta zupa ma same zalety: pożywna,...

Zupa-krem dyniowo-marchewkowa z ziemniakami i koperkiem

Dodane przez: MałaMi

Zupa-krem dyniowo-marchewkowa z ziemniakami...

Na pomysł takiej zupki wpadłam...

Zupa krem marchewkowo ziemniaczana

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem marchewkowo ziemniaczana

Przepisów na krem z marchewki jest...

Zupa cukiniowo-marchewkowo-ziemniaczana

Dodane przez: anka1988

Zupa krem cukiniowo-marchewkowo-ziemniaczana

Uwielbiam zupy krem, tym razem...

zupa-krem marchewkowo-dyniowa z migdałami

Dodane przez: JUSTYNA-KELLER

ZUPA MARCHEWKOWO-DYNIOWA Z MIGDAŁAMI

Szybki i smaczny przepis dla zmęczonych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE