Krem karmelowy z figami

  • wyświetlono: 266 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny słodki deser na jesienną szarugę

slodkoipieprznie
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 4 porcje

Składniki

2 szklanki mleka,
2 żółtka
3 łyżki cukru,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka mąki pszennej
5 dojrzałych fig
3 łyżki modu

Sposób przygotowania przepisu:

Krem karmelowy z figami

  • 1. 4 figi umyć rozkroić na cztery części ( nie dokrawać do końca)i rozłożyć w formę kwiatu. Każdą figę włożyć do kokilki , polać miodem i wstawić na około 8 min do piekarnika nagrzanego do 200 st. Po tym czasie wyjąć
    Przygotować budyń:Mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszać z ½ szklanki zimnego mleka i 2 żółtkami. Pozostałe mleko zagotować.
    Cukier rozpuścić na patelni na niewielkim ogniu. Gdy utworzy się brązowy karmel, wlać go do gorącego mleka. Gotować chwilę, mieszając, aż karmel się rozpuści. Wlać zawiesinę mąki i mleka. Gotować chwilę, intensywnie mieszając, aż budyń zgęstnieje. Przelać do kokilek z figami. Udekorować cząstkami świeżej figi. Można jeść na ciepło ( ja tak wolę) albo na zimno.
PP_09-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

krembudyńfigikarafka

Komentarze

Podobne przepisy

Tiramisu z figami

Dodane przez: 2milutka

Tiramisu z figami

Pyszny deser nie tylko na jesienną...

image-1nslcgp

Dodane przez: KuchniaPoli

Sernik z figami

Sernik z figami na spodzie z herbatników...

Kasza jaglana  z karmelizowanymi figami

Dodane przez: 2milutka

Kasza jaglana z karmelizowanymi figami

O właściwościach kaszy jaglanej...

karmelowy torcik z marsa:))

Dodane przez: OktawiaG

Karmelowy Torcik z "MARSa"

Wpadłam na pomysł, aby zrobić tort...

ŁABĘDZIE PTYSIOWE Z KREMEM KARMELOWYM

Dodane przez: monikaT83

ŁABĘDZIE PTYSIOWE Z KREMEM KARMELOWYM

Bardzo elegancki deser, który jest...

Szpinakowe chia z figami

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Szpinakowe chia z figami

Zapraszam na pyszny pudding chia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE