krem do ciast

  • wyświetlono: 4969 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 0

pyszna , kremowa , masa budyniowa ,idealna do ciast i tortów,niestety brak mi talentu fotograficznego , zdjęcie nie jest zbyt atrakcyjne , jednak krem jest warty spróbowania.!

kasienka1987

Składniki

masa;
kostka masła
1/2 litra mleka 3,2%
4 żółtka
3/4 szkl cukru
cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

krem do ciast

  • 1. Z pół litra mleka odlewamy pół szklanki , pozostałe mleko wlewamy do garnka mieszamy z cukrem i cukier waniliowym , gotujemy do zagotowania , żółtka ubijamy w mikserze dodajemy przesianą mąkę ziemniaczana i pszenną ,wlewamy pół szklanki mleka.Całość miksujemy na dużych obrotach gdy mleko się zagotuje przelewamy je do masy jajecznej i ucieramy dokładnie aby nie powstały grudki, Całość wstawiamy na ogień i podgrzewamy aż zgęstnieje , cały czas mieszając. gęsty budyń odstawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy na puch i porcjami dodajemy ostudzony budyń. Ucieramy aż masa będzie gładka .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciedodatkikremydo ciastmasy

Komentarze

Podobne przepisy

polewa

Dodane przez: zauberi

Najlepsza polewa do ciast

Przepis na tę polewę jest w naszej...

Polukrowana babka świąteczna

Dodane przez: Konto nieaktywne

Lukier do ciast i pierniczków

Doskonały, prosty lukier do ozdabiania...

Krem

Dodane przez: Zwichrowana

Masa do ciast, ciastek, tortów

Łatwa w wykonaniu, dobra w smaku...

Ekspresowa polewa do ciast

Dodane przez: Beata12

Ekspresowa polewa do ciast

Oto najszybciej robiąca się polewa...

image-0v5jdlu

Dodane przez: mamajagody_2010

Kruszonka do ciast, deserów, lodów

Super dodatek do posypania ciast,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE