Krem cebulowy z grzankami i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule kroimy w piórka, podsmażamy na maśle i przyprawiamy czosnkiem. Gdy cebula już trochę się podsmaży dolewamy ok.pół szklanki wina(może być trochę więcej) i czekamy aż alkohol odparuje. Cebule zalewamy bulionem, gotujemy jeszcze wszystko razem przez ok. 5 min. Następnie blendujemy. Chleb kroimy w kostki i podsmażamy na maśle. po nałożeniu na talerz posypujemy świeżym koperkiem
Komentarze