Krążki z cukinii z mielonym pod beszamelem

  • wyświetlono: 341 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Proste, sycące danie

IMG_0024 (1)
  • 4 porcje
  • 70min
  • Średni

Składniki

1 cukinia
500 g mielonego mięsa
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów w zalewie
150 g sera żółtego
2 łyżli masła
2 łyżki mąki
500 ml mleka
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
zioła prowansalskie
słodka papryka

Sposób przygotowania przepisu:

Krążki z cukinii z mielonym pod beszamelem

  • Krążki z cukinii z mielonym pod beszamelem1. Cukinię obieramy, kroimy w plastry i wydrążamy środek. Powstałe krążki układamy obok siebie w naczyniu do zapiekania.
    Mięso łączymy z posiekaną cebulą i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawiamy: solą, pieprzem i papryką. Następnie napełniamy nim krążki. Całość posypujemy przyprawami.
  • Krążki z cukinii z mielonym pod beszamelem2. Masło topimy, zasypujemy mąką. Do powstałej masy stopniowo wlewamy mleko, ciągle mieszając, aby nie pojawiły się grudki. Mieszamy do uzyskania konsystencji gładkiej śmietany. Do sosu wlewamy krojone pomidory z puszki. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką. Sos wylewamy na cukinie.
  • Krążki z cukinii z mielonym pod beszamelem3. Całość posypujemy startym serem. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy ok. 45 minut w temp. 180 stopni

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankaCukiniabeszamelmielone

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekana cukinia

Dodane przez: PolskaGotuje

Zapiekana cukinia z mięsem mielonym

Mój szybki i bardzo smaczny sposób...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską nutą

Dodane przez: beciiaaa

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską...

Bardzo smaczna, kolorowa i prosta...

kabaczek z warzywami i serem pod   beszamelem

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekany kabaczek z warzywami i serem...

Kabaczek to zółta odmiana cukini:)Kabaczkowo...

lazania z suszonymi pomidorami

Dodane przez: wiola

Lazania z suszonymi pomidorami pod beszamelem

Doskonały pomysł na obiad. Lazania...

Lasagne z łososiem i szpinakiem pod porowym beszamelem

Dodane przez: 2milutka

Lasagne z łososiem i szpinakiem pod porowym...

Inspiracją tego dania jest kuchnia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE