Krążki jabłkowe w cieście migdałowym

  • wyświetlono: 142 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moje pyszne krążki z jabłek w cieście naleśnikowym z płatkami migdałów przygotowałam na deser. Krążki jabłkowe są bardzo smaczne i nie da się skończyć na jednym krążku.

20160506_142345
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto;
jajka 2 szt,
mąka 1,5 szklanki,
woda gazowana 100 ml,
mleko 100 ml,
szczypta soli,
cukier 1 łyżeczka,
proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
płatki migdałów 5 łyżek,
olej do głębokiego smażenia,

dodatkowo;
jabłka 4 szt,
cynamon lub cukier puder,

Sposób przygotowania przepisu:

Krążki jabłkowe w cieście migdałowym

  • krążki jabłkowe w cieście migdałowym1. Przygotować krążki z jabłek;

    Jabłka obieramy w całości.
    Gniazda nasienne usuwamy(wydrążamy łyżeczką).
    Następnie kroimy w krążki o grubości do 1,5 cm.

    Ciasto;
    Białka jajek ubijamy ze szczyptą soli na sztywną masę,
    Następnie żółtka miksujemy z cukrem,mąką,mlekiem, wodą mineralną gazowaną oraz proszkiem do pieczenia.
    Całość miksujemy na gładką , jednolitą masę.( ciasto ma mieć konsystencje gęstej śmietany ).
    Ciasto połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek oraz z płatkami migdałów.

    Krążki jabłek zamaczać w cieście i smażyć w głębokim oleju z obu stron na złoty kolor.

    Po usmażeniu obsypać cynamonem lub cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkacynamonjabłkaDesermąkapłatki migdałówcukiermlekoproszek do pieczeniasólolejwoda gazowana

Komentarze

Podobne przepisy

Tort migdałowy w paski

Dodane przez: Kloruś

Tort migdałowy w paski

Tort migdałowy wymarzył sobie na...

Miodowniki w jabłkowym pierniku

Dodane przez: martula85

Miodownik w jabłkowym pierniku

Pyszne i ładnie wyglądające ciasto...

Krążki

Dodane przez: dina

Krążki

Smaczne i łatwe w przygotowaniu.

image-1e0m03v

Dodane przez: Renata 9

Borówkowo - jabłkowy salcesonik pod migdałowym...

Ciasto jest mało pracochłonne....

Migdałowo- kukurydziane kuleczki w kokosie

Dodane przez: rzelkazag

Migdałowo-kukurydziane kuleczki w kokosie

Coś na wzór słynnych kokosanek,...

Ciasto jabłkowo-malinowe

Dodane przez: Jaga85

Ciasto jabłkowo-malinowe

Uwielbiam takie ciasta pieczone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE