Krążki cukiniowe w jajku ze smietaną w przyprawie curry

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

szybka smaczna przekaska z młodej cukini w panierce z bułki tartej i jajka z curry-polecam

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • 2 małe młode wąskie cukinie
    2 średnie jajka
    1 łyżeczka smietany kremówki
    sól
    pieprz
    1 łyzeczka curry
    szczypta chili
    bułka tarta
    oliwa z oliwek do smazenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Curry Dodatki

Krążki cukiniowe w jajku ze smietaną w przyprawie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Cukinię obieram ze skóry i kroję w krążki. Układam na talerzu i solę, by puściły zbędne soki i wodę. Tak posolone krążki zostawiam na kilka minut.
    2 .Rozbijam na talerzu jajka,dodaje smietane oraz przyprawy-pieprz, sól, i curry.
    Krążki kolejno maczam najpierw w jajku, następnie w bułce tartej i układam na rozgrzanej oliwie .
    3. Smażę aż cukinia nabierze złotego koloru z każdej strony. Po usmażeniu układam na papaierowym ręczniku w celu pozbycia sie nadmiaru oliwy, smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Warzywa

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować