Krążki cukinii w cieście naleśnikowym
Bożena
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka przekąska, która szybko znika ze stołu.
Podane z ulubionym sosem smakują wybornie.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- cukinia 1/2 szt,
ciasto;
mąka 1/2 szkl,
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
sól szczypta,
jajko 1,
mleko 1/2 szkl,
Dodatkowo;
oregano suszone 1/2 łyżeczki,
bazylia szczypty 2,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krążki cukinii w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto naleśnikowe:
Do miski wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptę soli.
Dodać jajko i stopniowo dodawać mleko mieszając ręczną trzepaczką do ubijania do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
Dodać oregano i wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej, krążki cukinii maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor.
W razie potrzeby odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Podawać z ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia Jajka Mąka Mleko Olej Proszek do pieczenia Przyprawy SólInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze