Krakowskie piersi z kurczaka
- 20 min
Bardzo proste smaczne i efektowne danie
- 20 min
Składniki:
- Podwójna pierś z kurczaka
mielonka krakowska
sól pieprz czosnek
jajka i mąka do panierowania
Krakowskie piersi z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi myjemy i kroimy na pół. Wycinamy kostki i chrząstki. Każdą pierś nacinamy wzdłuż robiąc małe kieszonki. Do każdego nacięcia wkładamy po kawałku mielonki krakowskiej i spinamy wykałaczką. Przyprawiamy solą pieprzem i nacieramy delikatnie czosnkiem. Panierujemy w mące i jajku i smażymy na złoto na małym ogniu tak aby dobrze się przepiekły. Podajemy wg uznania:)
Komentarze