Krakersowiec z migdałami
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
-4 jajka
-4 łyżki cukru
-4 łyżki mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
- 0,5 l mleka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 żółtka
- ¾ szkl. cukru
- cukier waniliowy
- 300 g masła
- kilka kropel aromatu migdałowego
- kilka kropel spirytusu
Masa śmietankowa:
- 0,5 l śmietany 30%
- 4 łyzki cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
Ponadto:
- opakowanie krakersów
- puszka mleka skondensowanego ( krówka)
- 10 dag płatków migdałowych
Krakersowiec z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka. Mąkę
przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać do ubitych jajek i delikatnie
wymieszać. Piec 15 min w temp. 170 stopni. -
2.
Część mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, resztę dokładnie
roztrzepać z mąkami i żółtkami. Ugotować budyń. Po wystudzeniu
utrzeć z masłem. Na koniec dodać kilka kropel aromatu migdałowego i
spirytusu. -
3.
Żelatynę rozpuścić w ½ szkl. gorącej wody. Śmietanę ubić na
sztywno dodając cukier puder. Pod koniec połączyć z wystudzoną
żelatyną. -
4.
Złożenie ciasta:
Na biszkopt wyłożyć masę budyniową, na to krakersy, następnie
równomiernie rozsmarować krówkę, na to kolejna warstwa krakersów, po
czym wyłożyć ubitą śmietanę i posypać płatkami migdałowymi. Ciasto
schłodzić w lodówce.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 185,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 159,10 zł.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Komentarze