Kotlety ziemniaczano - ryżowe z pieczarkami i serem w środku, zapiekane w piekarniku
kiciax1
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
To pyszny pomysł na prosty obiad. Takie kotleciki są bardzo dobre właśnie polane sosem pieczarkowym. Danie to, to też fajny sposób na wykorzystanie pozostałości ryżu czy też ziemniaków z poprzedniego dnia.
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 0.5 kg ziemniaków z poprzedniego dnia
1 szklankę surowego ryżu + 2 szklanki wody
2 - 3 łyżki mąki
sól, pieprz
szczypiorek
opakowanie serków topionych ja użyłam serki trójkąty mix smakowy
0.5 kg pieczarek
bułka tarta
2 łyżki oleju
0 (0 ocen)
Kotlety ziemniaczano - ryżowe z pieczarkami i serem w środku, zapiekane w piekarniku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczarki oczyszczamy, parę sztuk zostawiamy na sos. A resztę kroimy na dość drobne kawałeczki. Podsmażamy na łyżce oleju z dodatkiem soli i pieprzu. Gotowe pieczarki odsączamy z płynu - płyn zostawiamy do przygotowania sosu.
Serki - każdy trójkącik przekrawamy na pół. Wilgotną dłonią nabieramy masy ryżowo - zmieniaczanej i rozpłaszczamy na dłoni. Na środek dajemy podsmażonych pieczarek oraz kawałek serka. Dobieramy odrobinę masy i zalepiany placuszek tworząc zgrabny kotlecik który obtaczamy w bułce tartej. Tak robimy aż do wykończenia masy ziemniaczano - ryżowej. Blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy łyżka oleju. Układamy kotleciki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 200 stopni. Pieczemy po ok. 8 min z jednej i z ok. 8 min. z drugiej strony.
Gotowe kotlety podajemy polane sosem pieczarkowym i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ziemniaki faszerowane, mocno serowe, zapiekane w piekarniku
Ziemniaki podobnie jak i inne warzywa można faszerować na różne sposoby. Dziś podaję najprostszy i najmniej skomplikowany sposób - ziemniaki mocno serowe - doskonałe jako samodzielne danie np. na postny obiad lub ciepłą kolację, ale takie ziemniaczki mogą być też świetnym dodatkiem do pełnego obiadu...
Komentarze