Kotlety ziemniaczane z twarogiem i prażoną cebulką

  • wyświetlono: 622 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszne kotlety ziemniaczane które smakują podobnie do pierogów ruskich, mają delikatne wnętrze z chrupiącą prażoną cebulką i skórką.

martyna
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 kg ugotowanych ziemników( najlepiej z poprzedniego dnia)
350g. twarogu półtłustego
1 jajko
5 łyżek prażonej cebulki
2 płaskie łyżeczki soli lub przyprawy uniwersalnej
świeżo mielony czarny pieprz
1/2 szklanki mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety ziemniaczane z twarogiem i prażoną cebulką

  • 1. Ziemniaki wraz z twarogiem przecisnąć przez praskę.
    Dodać jajko, wsypać prażoną cebulkę, sól/ przyprawę uniwersalną, pieprz,prażoną cebulkę oraz mąkę.
    Wyrobić dłońmi zwarte, odchodzące od dłoni ciasto.
  • 2. Z ciasta formować owale kotlety.
  • 3. Na patelni rozgrzać tłuszcz, smażyć kotlety na rumiano z obu stron.
    Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakikotlety ziemniaczaneobiadkotlety warzywnegotowane ziemniakiziemniaki z twarogiemprażona cebulkakotlety twarogowe

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ffif7a

Dodane przez: Marjanina

ZLOTE KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ I TWAROGU

TE KOTLETY BIJA REKORD W MOIM DOMU,MAZ...

Szparagi w sosie jogurtowym z boczkiem i cebulką prażoną

Dodane przez: Jola1977-1977

Szparagi w sosie jogurtowym z boczkiem i...

Bardzo smaczne , lekkie danie ....

Kotlety ziemniaczane z nadzieniem pieczarek i sera

Dodane przez: bienpyt

Kotlety ziemniaczane z nadzieniem pieczarek...

Idealne danie bezmięsne obiadowe....

Kotlety ziemniaczane z koperkiem

Dodane przez: Skotka

Kotlety ziemniaczane z koperkiem

Często robię te kotlety gdy zostaną...

Kotleciki ziemniaczane z soczewicą i twarogiem

Dodane przez: Alex M

Kotleciki ziemniaczane z soczewicą i twarogiem

Pyszne kotleciki bezmięsne. Z ziemniaków,...

Kotlety schabowe z cebulka i makiem

Dodane przez: AnetaJ

Kotlety schabowe z cebulka i makiem

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE