Kotlety ziemniaczane z koperkiem i serem

  • wyświetlono: 982 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne kotleciki z chrupiacą skorupką i delikatne w środku z rozpływającym się serem - świetnie komponują się z każdym rodzajem sosu i surówką.

  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

- 1kg ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- pęczek koperku
- bułka tarta do panierowania
-sól
-pieprz
-ser (np gouda ok 6 plastrów)
-olej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety ziemniaczane z koperkiem i serem

  • 1. Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie . Studzimy i przeciskamy przez praskę . Cebulę kroimy drobno i podsmażamy - dodajemy wystudzoną do ziemniaków. Kolejno dorzucamy jajko,mąkę posiekany koper i mieszamy. Doprawiamy sola i pieprzem. Jeśli masa bedzie rzadka możemy dosypać odrobinę mąki.


    Formujemy kulkę spłaszczamy ją - i wkładamy zwinięty plaster sera -sklejamy tak żeby ser znajdował się w środku, obtaczamy w bułce tartej i delikatnie spłaszczamy kotleta - smażymy na patelni aż się zarumienią z każdej strony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakikotletyziemniaczane kotletyKotlety ziemniaczane z seremChrupiące kotlety

Komentarze

Podobne przepisy


Paluszki ziemniaczane z koperkiem i natką pietruszki

Dodane przez: Martyna1991

Paluszki ziemniaczane z koperkiem i natką...

Z pozostałych ziemniaków po obiedzie...

kotlety z piersia kurczaka i serem zółtym

Dodane przez: Bożena Z.

Kotlety z piersią kurczaka i serem żółtym

Pyszne kotlety z piersia kurczaka...

kotlety jajeczne z koperkiem

Dodane przez: Bożena Z.

Kotlety jajeczne z koperkiem

pysznie i zdrowo.... Polecam szybkie...

Kuleczki ziemniaczane z koperkiem

Dodane przez: Marija 1958

Ziemniaczane kuleczki z koperkiem

Ziemniaki pod taką postacią są...

Mintaj z koperkiem i żółtym serem

Dodane przez: ewaeu

Mintaj z koperkiem i żółtym serem

Danie dla zapracowanych. Szybko...

Kotlety ziemniaczane z tuńczykiem i groszkiem

Dodane przez: agarybak76

Kotlety ziemniaczane z tuńczykiem i groszkiem

Świetny sposób na wykorzystanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE