Kotlety ziemniaczane z cukinią

  • wyświetlono: 1215 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne, puszyste kotleciki z cukinią. Niebo w gębie :) z czystym sumieniem polecam :)

19059850_432124307156282_4413393876304855958_n
  • 4 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

5 dużych ziemniaków
1 duża cukinia lub dwie małe
Pęczek koperku
1 jajko
Sól, pieprz
Mąka do obtaczania kotletów
Olej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety ziemniaczane z cukinią

  • Kotlety ziemniaczane z cukinią1. Ziemniaki obieram, płuczę i gotuje w osolonej wodzie do miękkości .
    Gdy ziemniaki będą już miękkie, odcedzam z wody, gniotę i przekładam do miski . Odstawiam do ostygnięcia.
    Cukinię myję , osuszam, odcinam końcówki i trę na tarce o dużych oczkach . Koperek płuczę i siekam .
    Do już ostygniętych ziemniaków dodaję, startą cukinię ,koperek, jedno jajko, sól , pieprz i dokładnie mieszam . Formuję kotlety, obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju do złocistego koloru :)

    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakicukinie

Komentarze

Podobne przepisy

Świetne na bezmięsny obiad

Dodane przez: 2milutka

Ziemniaczane placuszki z cukinią

Świetne lekkie placuszki z dodatkiem...

Kotlety ziemniaczane z suszonymi pomidorami

Dodane przez: 2milutka

Kotlety ziemniaczane z suszonymi pomidorami

Puszyste i mięciutkie kotlety ziemniaczane...

Kotlety ziemniaczane z kapustą pekińską

Dodane przez: JustKuchcik

Kotlety ziemniaczane z kapustą pekińską

Danie proste, wegetariańskie i...

image-0knjo0v

Dodane przez: Alex M

Ziemniaczany tort z cukinią

Wariacja na temat babki ziemniaczanej...

Kotlety ziemniaczane z nadzieniem pieczarek i sera

Dodane przez: bienpyt

Kotlety ziemniaczane z nadzieniem pieczarek...

Idealne danie bezmięsne obiadowe....

Kotlety drobiowe z cukinią

Dodane przez: Skotka

Kotlety drobiowe z cukinią

Jeden ze sposobów na wykorzystanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE