Kotlety z żółtego sera
Kamila Owczarz
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
kaloryczne ale smaczne
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ser salami – 40 dag
Jajko
Mąka pszenna
Tarta bułka
Tłuszcz
Zioła prowansalskie
Sól
Pieprz
Kotlety z żółtego sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser salami obrać z osłonki i pokrajać na krążki o grubości 1 cm.
Jajko wymieszać z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i mąką pszenna, tak by powstała masa jajeczna.
Następnie krążki sera maczać w masie jajecznej i obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Podobne przepisy
Panierowane kulki z żółtego sera
Posiadają chrupiącą skórkę i mięciutki, mocno serowy środek. Kuszą samym zapachem! W zależności od gatunku sera - wnętrze może się ciągnąć lub idealnie połączyć z resztą składników. (Jeśli chcecie ciągnący się środek - dodajcie mozzarelli lub innego łatwo topliwego sera.) Kuleczki idealnie smakują na...
Komentarze