Kotlety z wątróbki drobiowej i pieczarek
- 60 min
Lubię podroby, dlatego przyrządzam je na różne sposoby. Dziś polecam smaczne i syte kotleciki z wątróbki indyczej z dodatkiem pieczarek.
- 60 min
Składniki:
- 500 g wątróbki z indyka
200 g pieczarek
50 g obranej cebuli
2 ząbki czosnku
2 jajka
ok. 5- 6 łyżek mąki pszennej
sól, czarny pieprz- do smaku
olej rzepakowy do smażenia
4.98 (179 ocen)
Kotlety z wątróbki drobiowej i pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Pieczarki myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. -
-
Wbijamy jajka. Stopniowo wsypujemy mąkę do odpowiedniej konsystencji. -
-
Smażymy krótko najpierw z jednej strony. -
-
-
Pyszne z sosem jogurtowo-czosnkowym.
Możemy także te kotleciki jeść z pieczywem. -
Porady
Podany czas przygotowania jest bez moczenie wątróbki w mleku. Mąkę dosypujemy stopniowo. Ciasto na kotlety powinno być w miarę średnio gęste. Aby wątróbka była delikatna moczę ją wcześniej mleku i wkładam do lodówki. Nie smażymy kotlecików zbyt długo, bo będą twarde.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowy pasztet z wątróbki drobiowej
Pasztet z wątróbki drobiowej to nasz domowy specjał, który gości często na naszych stołach. Prawdziwy pasztet to świetna propozycja przekąski czy przystawki na rodzinnych uroczystościach, która także idealnie zastąpi wędlinę w przygotowanych do szkoły czy pracy kanapkach. Pasztet z wątróbki jest bardzo...
Kotlety z wątróbki drobiowej
Witam was serdecznie w niedzielę. Wiecie co powiem wam szczerze że nie spałam do piątej rano myśląc nad obiadem, wczoraj wyjęłam z zamrażarki wątróbkę drobiową i myślałam co tu z niej zrobić na obiad. Smażoną już miałam w sosie również. Więc pomyślałam że zrobię kotlety i przysięgam nigdzie nie sprawdzałam...
Komentarze