Kotlety z piersi kurczaka

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Kotleciki z kurczaka doskonale nadają się na pyszny i sycący obiad.Najlepiej smakują prosto z patelni, są wtedy bardzo chrupiące.Gorąco polecam.

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 40 dag piersi z kurczaka
    cebula
    3 jajka
    5 łyżek oleju
    5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej
    łyżeczka Vegety
    sól
    pieprz
    papryka
    garść szczypiorku

Kotlety z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. -Pokroić cebulę w drobną kostkę. Do cebuli wsypać łyżeczkę przyprawy, sól, pieprz i paprykę. Wbić 3 żółtka. Dodać 5 łyżek oleju i 5 łyżek mąki ziemniaczanej. Wymieszać.

    -Ubić pianę z 3 białek. Dodać pianę z białek oraz pokrojone w kostkę mięso i wszystko wymieszać. Włożyć do lodówki na minimum 2 godziny.

    -Uformować kotlety. Smażyć. Można posypać szczypiorkiem,

Porady

Oprócz cebuli do kotlecików możesz dodać także około 4 łyżek startego, żółtego sera.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy