Kotlety z mortadeli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka rozkłócamy i doprawiamy przyprawą uniwersalną , solą i pieprzem. Mortadelę kroimy
w grube plastry. Panierujemy najpierw w jajku, a następnie w bułce. Czynność powtarzamy. Smażymy z obu stron na oliwie.
2.Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy ok. 20 minut. Odcedzamy i rozgniatamy. Mieszamy z masłem i śmietanką. Podajemy do kotletów.
Komentarze