Kotlety z mintaja z salsą

  • wyświetlono: 142 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo dobry pomysł na urozmaicenia dań obiadowych

patka0610
  • 30min

Składniki

0.5 kg filetów mintaja
sok z połowy pomarańczy
sok z połowy cytryny
1 bułka
3 jajka
koper lub szczypior
mąka
pieprz, sól
przyprawa do ryb
olej
Salsa:
zielona papryka
czosnek
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
kolędra
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z mintaja z salsą

  • 1. Rybę płuczemy osuszamy, kroimy w mniejsze kawałki i mielimy. Zmieloną rybę łączymy z sokiem z pomarańczy oraz z sokiem z cytryny, dokładnie mieszamy. Bułkę namaczamy w wodzie i dodajemy do masy rybnej. Doprawiamy do smaku solą pieprzem oraz przyprawą do ryb. Jajka wyparzamy i wbijamy do ryby, koper/ szczypior wcześniej opłukany i wysuszony rozdrabniamy i mieszamy wszystkie składniki ze sobą.
    Z masy formujemy kotleciki które następnie obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kotlety na złoty kolor.

    Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne kroimy w kostkę. Dwa ząbki czosnku czosnku obieramy i kroimy w drobną kostkę. 2 łyżki majonezu łączymy z dwiema łyżkami jogurtu i dodajemy do tego pokrojoną paprykę i czosnek oraz posiekaną świeżą lub suszoną kolędrę, koper oraz niewielką ilość oleju. Składniki mieszamy

    Podajemy kotlety polane salsą

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudanie rybnemoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatakotlety rybnekotlety z mintaja

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z mintaja, bobu i natki pietruszki

Dodane przez: agatab

Kotleciki z mintaja i bobu

Kotleciki z mintaja i bobu są pyszne,...

mintaj po węgiersku

Dodane przez: elka72

Filet z mintaja po węgiersku

Smażony filet rybny pod smaczną...

zdrowo_jedz

Dodane przez: Neblina36

Zdrowe kotlety mielone z mixem kasz i salsą...

Moje kotlety zawierają zdrowy amarantus,...

potrawka zmintaja z warzywami

Dodane przez: agarybak76

Potrawka z mintaja z warzywami

Wystarczy ryba i trochę warzyw,...

Kurczak z truskawkową salsą

Dodane przez: kasmat

Kurczak z truskawkową salsą

Mój pierwszy eksperyment z truskawkami...

Lasagne ognista salsa

Dodane przez: AnetaJ

Lasagne z ognistą salsą

Wersji na lasagne jest wiele, wszystko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE