Dodane przez: Anitka0804
Kotlety mielone z mozzarellą
- wyświetlono: 397 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Fajna wersja kotletów, w sam raz na rodzinne spotkania.
60min PT60M
Składniki
300 g mięsa mielonego z szynkipół bułki czerstwej
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, pieprz ziołowy
1 jajko
olej
kulka mozzarelli
Sposób przygotowania przepisu:
Kotlety mielone z mozzarellą
- 1.
Bułkę namaczamy w wodzie i czekamy 5 minut, po czym odciśniętą z nadmiaru wody dokładamy do mięsa i dodajemy cebulę, czosnek drobno posiekane oraz jajko i przyprawy.
Mozzarellę kroimy w plasterki.
Z masy formujemy płaskiego kotleta i na środek kładziemy plasterek sera i przykrywamy drugim kotletem - zlepiamy boki. Robimy tak z pozostałymi kotletami.
Pieczemy na oleju.
Podobne przepisy
Dodane przez: Gregorhspeed
Kotlety mielone z nadzieniem z cykorii i...
Mielone w nowym wydaniu smakują...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze