Kotlety z kuskusa z pieczarkami i smażoną cebula
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 jajko
1 szkl kaszy kuskus
3 łyżki bułki tartej
Olej
Sól
Pieprz
5-6 dużych pieczarek
2 cebule
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Kotlety z kuskusa z pieczarkami i smażoną cebula - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę kuskus zalać wrzątkiem. Gdy kasza napęcznieje dodać przyprawy.
- 2. Pieczarki i cebulę podsmażyć. Połączyć z kaszą, dodać bułkę tarta i roztrzepane jajko.
- 3. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Porady
Jeśli powstała masa jest zbyt gęsta należy dodać odrobinę wody i analogicznie jeśli jest zbyt rzadka dodać bułkę tartą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kuskus
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
Komentarze