Kotlety z kaszy jęczmiennej w sosie pieczarkowym z serową niespodzianka z buraczkami

0 (0 ocen)

  • 45 min

Zdrowe i smaczne rozwiązanie na piątkowy obiad, również dla fanów wegetariańskiej kuchni.

  • 45 min

Składniki:

  • Kotlety:
    szklanka kaszy jęczmiennej
    jajko
    szczypiorek
    bułka tarta
    mąka kukurydziana
    papryka słodka
    pieprz
    sól
    czosnek granulowany
    olej
    Sos:
    0.5 kg pieczarek
    cebula
    sól
    pieprz
    kostka rosołowa
    mąka
    śmietana 18%
    liść laurowy
    ziele angielskie
    Buraczki:
    6 buraków
    1 jabłko
    sok z cytryny
    cebula
    śmietana 18%
    cukier
    pieprz, sól

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej w sosie pieczarkowym z serową niespodzianka z buraczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę jęczmienną ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Wystudzić.
  • 2. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju (2 łyżki). Wystudzić. Dodać do kaszy.
  • image-23cq1ii 3. Następnie dodać przyprawy,jajko,szczypiorek,bułkę tartą i mąkę kukurydzianą, aż otrzymamy zwartą masę.
  • image-0q2o82a 4. Formujemy kotleciki,obtaczamy w bułce tartej i spłaszczając je delikatnie. Kotlety podpiekamy na oleju.
  • image-0ng7nne 5. Kroimy cebulkę z kostkę, a następnie podpiekamy ją z odrobiną oleju, gdy jest zrumieniona dodajemy pieczarki. Podpiekamy dodając sól i pieprz a następnie zalewamy wodą, aż do przykrycia składników. Dodajemy liść laurowy , ziele angielskie, pieprz ziarnisty oraz kostkę rosołową.
  • image-22k26e4 6. Całość dusimy na małym ogniu. Gdy pieczarki są już miękkie dodajemy czosnek granulowany i zagęszczamy sos, mąką wymieszaną z wodą. Zagotowujemy,zdejmujemy z palnika dodajemy śmietanę.
  • image-13gpqgj 7. Ugotowane wcześniej buraki ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Obieramy jabłko, ścieramy na dużych oczkach i dodajemy do buraczków.
  • image-1v7la20 8. Do podpieczonej cebuli dodajemy starte buraki z jabłkiem. Całość podpiekamy z odrobiną soku z cytryny, cukru, soli, pieprzu. Na koniec dodajemy śmietanę. GOTOWE. Życzę Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Odbierz rabat -20% na naszyjni... więcej»
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować