Kotlety z kaszy jęczmiennej i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Ziemniaki rozdrabniamy na gładką masę, łączymy z ugotowaną kaszą. Dodajemy jajko, usmażoną cebulę z czosnkiem, doprawiamy pieprzem i solą, wszystko dokładnie mieszamy.Kotlety obtaczamy w bułce tartej
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety na złoty kolor.
Komentarze