Kotlety z kaszy jęczmiennej

  • wyświetlono: 3701 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Świetny sposób na piątkowy obiad, danie dla wegetarian lub dodatek do mięsnego sosu. Bardzo smaczne i syte danie podbiło podniebienia członków mojej rodziny jak i znajomych.

  • 60min

Składniki

3 torebki kaszy jęczmiennej
duża cebula
czosnek, w zależności od upodobania
wczorajsza bułka
jajko
natka pietruszki
bułka tarta
sól i pieprz do smaku
olej lub margaryna do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z kaszy jęczmiennej

  • 1. Kaszę gotujemy i odstawiamy, żeby wystygła. Najlepiej wyciągnięta z torebek. Namaczamy bułkę, jak na kotlety mielone. Kroimy drobno cebulę, czosnek i pietruszkę. Odciskamy bułkę i rozdrabniamy, dodajemy do kaszy. Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek, posiekaną natkę pietruszki i jajko. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy małe kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron na brązowy kolor.

Porady

Cebulę można zastąpić porem, potrawa będzie delikatniejsza. Smaczniejsze są mniejsze kotleciki, wielkości moreli. Można podawać z ulubionym sosem i surówką, np. z czerwonej kapusty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudanie bezmięsne
 

Komentarze

Podobne przepisy

 Kotlety z kaszy jęczmiennej z dynią

Dodane przez: Anyzkowo

Kotlety z kaszy jęczmiennej z dynią

Idealna odmiana na obiad

Kotleciki z kaszy jęczmiennej z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Kotleciki z kaszy jęczmiennej

Przepis na kotlety z kaszy jęczmiennej...

Warmiaczki

Dodane przez: magdalenka280

Kotleciki z kaszy jęczmiennej

To świetne rozwiązanie na wegetariański...

Kotlety mielone z kaszą jęczmienną

Dodane przez: pao77

Kotlety mielone z kasza jęczmienną

Ciekawe urozmaicenie zwykłych kotletów.

KOTLETY   Z   KASZY   MANNY

Dodane przez: bogunia1503

KOTLETY Z KASZY MANNY

Kotlety z kaszy to smaczne i sycące...