Kotlety z karkówki

  • wyświetlono: 5866 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

kotlety z karkówki tez są smaczne .......

zzewa

Składniki

1 kg karkówki
2 łyżki octu
2 łyżki maggi w płynie
sól
1 łyżeczka pieprzu
papryka ostra w proszku
1 łyżeczka granulowanego czosnku
mąka
4 -5 jajek
bułka tarta
oliwa do smażenia
500 g pieczarek
2 łyżki masła
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z karkówki

  • 1. Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić na kotlety. Do miski wrzucić mięso, dodać wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać razem z mięsem. Odstawić na 15 minut. Przygotować mąkę i bułkę tartą do obtaczania kotletów oraz w drugim naczyniu roztrzepać jajka z odrobiną soli.
  • 2. Na patelni rozgrzać oliwę, kotlet obtaczać w mące, jajku i bułce tartej i smażyć po około 5 minut z każdej strony na średnim ogniu.
  • 3. Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry i podsmażyć na maśle, posolić. Usmażone kotlety posypać pieczarkami, podawać z ziemniakami, frytkami lub pieczonymi ziemniakami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

 

Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Soczysta karkówka z patelni

Dodane przez: luna19

Soczysta karkówka z patelni

Prosty obiad w kilka chwil .Naprawdę...

Karkówka pieczona w rękawie z warzywami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Karkówka z warzywami

Uwielbiam karkówkę w takiej postaci....

kotleciki

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety z karkówki w delikatnym winnym sosie

Kruche kotleciki rozpływające się...

Karkówka z suszonymi grzybami

Dodane przez: Jaga85

Karkówka z suszonymi grzybami

Tak przygotowaną karkówkę podajemy...

image-0rfrlo7

Dodane przez: dubielek11

Karkówka z świeżymi grzybami

Taką karkówkę przygotowuję gdy...

Karkówka z pieczarkami i cebulką

Dodane przez: dagita

Karkówka z pieczarkami i cebulką

Przepis dostałam od znajomej. Dodałam...