Kotlety z kapusty białej

  • wyświetlono: 2129 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

są pyszne

20160506_142345
  • 40min

Składniki

500 gr kapusty białej( może być włoska) 250 gr pieczarek, cebula, 1 jajko, 1 łyżka mąki, 2 - 3 łyżki kaszy mannej, 2 łyżki bułki tartej, 2 łyżki masła, 2 łyżki posiekanej pietruszki zielonej, cukier, pieprz oraz sól.

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z kapusty białej

  • 1. kapustę pokroić na kawałki, obgotować w osolonej i lekko ocukrzonym w rządku. Odcedzić i dobrze odcisnąć , pieczarki obrać, umyć i pokroić , przesmażyć na maśle z pokrojoną w drobną kostkę cebulą .Kapustę i pieczarki zmielić w maszynce do mięsa, dodać jajko , natkę pietruszki, kaszę manną i wyrobić kleistą masę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Formować kotlety panierować w mące, w jajku (roztrzepanym ) i bułce tartej
    . Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron. Podawać z kaszą.

Porady

gdsyby ciasto było za lużne można dodać jeszcze mannej lub jak kto woli tartej bułki. Polecam smaczne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Mielone z młodą kapustą

Dodane przez: Jaga85

Kotlety mielone z młodą kapustą

Pyszny obiadek dla rodzinki!! Mielone...

Lasagne z kapusta białą

Dodane przez: agatab

Lasagne z kapustą białą

To danie to pomysł na lasagne w...

Kotlety ziemniaczane z kapustą pekińską

Dodane przez: JustKuchcik

Kotlety ziemniaczane z kapustą pekińską

Danie proste, wegetariańskie i...

Bigos z białej kapusty

Dodane przez: Gregorhspeed

Bigos z białej kapusty

Nasza propozycja na szybki bigos...

Kotlety z kapusty

Dodane przez: Serdenka

Kotlety z kapusty

Mama robi te kotlety, gdy zostaje...

Tak wyglądają gotowe kotlety fasolowe.

Dodane przez: magda_A87

KOTLETY Z BIAŁEJ FASOLI

Są to kotlety wegetariańskie, pełne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE