Dodane przez: JOANNA 55a
Kotlety z kalafiora
- wyświetlono: 313 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 1
Wiosna to czas gdzie na targach pokazuje się coraz więcej nowych i świeżych warzyw. Kalafiora osobiście bardzo lubię pod każdą postacią tak samo jak mój synek Filip. Niestety mój mąż nie przepada za kalafiorem i by przemycić go do jego menu przygotowuję oto właśnie kotleciki
Składniki
1 kalafior1 jajko
sól
pieprz
1/3 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
ok 1 szkl bułki tartej
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Kotlety z kalafiora
- 1. Z kalafiora usuwamy głąba. Wsadzamy do garnka zalewamy wodą i gotujemy do miękkości
- 2. Kalafiora odcedzamy i jeszcze ciepłego rozdrabniamy widelcem. Studzimy
- 3. Do chłodnego kalafiora dodajemy przyprawy, jajko i mieszamy
- 4.
Z masy formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce z oby dwóch stron.
Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju
Porady
Podajemy z sosem
Podobne przepisy
Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond
Kotlety z kalafiora a'la mielone
Kotlety są bardzo smaczne, aromatyczne,...
Dodane przez: Monika Matysiak
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
Kalafiora połączyłam z kaszą jaglaną...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze