Kotlety z kalafiora
- 35 min
Szybkie ,tanie i łatwe w przygotowaniu warzywne kotlety.
- 35 min
Składniki:
1/2 dużego kalafiora
1/2 pęczka natki pietruszki
1/2 pęczka koperku
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 szalotki
bułka tarta
sól ,pieprz
Kotlety z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafior ugotowałem w osolonej wodzie ,następnie osączyłem i ubiłem tłuczkiem do ziemniaków. Do masy dodałem jajka ,posiekaną cebulę ,natkę pietruszki ,koperek ,doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Zagęściłem bułką tartą i dokładnie wymieszałem.
Z masy uformowałem kotlety ,obtoczyłem w bułce tartej. Smażyłem na złoto z obu stron.
Podobne przepisy
Komentarze