KOTLETY Z JAJEK I SERA

  • wyświetlono: 1193 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kotlety jajeczne wprawdzie wszyscy znają, ja zajadałam się nimi za dziecka. Dzisiaj troszkę modyfikacji w tym przepisie, dodałam ser przez co wzbogacił się ich smak. Idealne na szybki i tani obiad. Polecam je podać z ziemniaczkami i surówką.

Mariola123
  • 30min

Składniki

12 jajek
1 pęczek szczypiorku, posiekanego
100 g sera żółtego, tartego
sól, pieprz do smaku
1 czerstwa, duża bułka + 1/2 szklanki mleka
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

KOTLETY Z JAJEK I SERA

  • image-0x4twot1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i szatkujemy na sitku lub drobno kroimy.
    Do dużej miski przekładamy pokrojone jajka, szczypiorek, namoczoną i wyciśniętą bułkę w mleku, przyprawy, część tartego sera i wbijamy jajka. Masę dokładnie wyrabiamy.
    Formujemy małe, owalne kotleciki, masa powinna być zwarta tak aby dało się z niej formować kotlety.
    Obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony.
    Gorące kotlety posypujemy resztą tartego sera.
    Podajemy ciepłe. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babciJajka

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z metki tatarowej i sera

Dodane przez: Gregorhspeed

Kotlety z metki tatarowej i sera

Ostatnio zajmujemy się działką,...

Kotlety z boczniaków,cukini i jajek

Dodane przez: evita0007

Kotlety z boczniaków,cukini i jajek

Kotleciki wyszły pyszne i delikatne....

kotlety z kaszy kuskus  jajeczno pieczarkowe

Dodane przez: Bożena Z.

Wegetariańskie kotlety z kuskusem, pieczarkami...

Sa lekkie i smaczne, polecam na...

kotlety z sera

Dodane przez: Darmiona

Kotlety z sera żółtego

Szybkie i łatwe w przygotowaniu...

Kotlety z jajek i marchewki

Dodane przez: Aga-nad

Kotlety z jajek i marchewki

Popularne kotlety z jajek wzbogaciłam...

Kotlety z jajek i pieczarek

Dodane przez: kada

Jarskie kotlety z jajek i pieczarek

Pyszna alternatywa dla "mięsnego"...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE