Kotlety z jajek
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 7 sztuk
- bułka tarta: 0.5 szklanki
- szczypiorek i pietruszka: 1 pęczek
- cebula biala , drobno posiekana: 1 sztuka
- olej do smażenia: 1 sztuka
- sól, pieprz: 1 szczypta
Kotlety z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 6 jajek ugotować na twardo. Przestudzić i pokroić w drobną kostkę. Do jajek dodać drobno pokrojoną cebulkę, posiekany szczypiorek i pietruszkę. Dodać jedno surowe jajko, 2 łyżki bułki tartej i przyprawy. Wszystko razem wymieszać. Z masy jajecznej formować kotleciki i obtoczyć w bułce tartej, Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.
Komentarze