KOTLETY Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW I SERKA ZIOŁOWEGO

  • wyświetlono: 1479 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

pyszne i łatwo je zrobić. Wersja wzbogacona o serek z ziołami, dzięki któremu są wyjątkowo delikatne i aksamitne. Pyszne solo, ale oczywiście sosy mile widziane.

21272470_791684121003431_2698597232059802950_n
  • 60min

Składniki

Składniki na 10 sztuk:
750 g. ziemniaków (waga po ugotowaniu)
1 jajko
135 g. serka kanapkowego ze szczypiorkiem
0,5 szklanki mąki pszennej
sól i pieprz do smaku
olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

KOTLETY Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW I SERKA ZIOŁOWEGO

  • 1. Przygotowanie:
    Ugotowane do miękkości ziemniaki duszę widelcem lub przepuszczam przez praskę. Przekładam je do miski i pozwalam przestygnąć. Do chłodnych ziemniaków dodaję serek i jajko, mieszam masę, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Wsypuję mąkę, mieszam wszystko łyżką do połączenia. Następnie nabieram łyżką porcje ciasta (wielkości mandarynki) i robię z nich kulki. Rozgrzewam olej na patelni (nie za mocno!). Spłaszczam każdą kulkę formując kotleta. Smażę z obu stron na rumiano.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety bezmięsne

Dodane przez: wiola

Kotlety jajeczne z ziemniakami

Do kotletów wykorzystałam ziemiaki...

Dodane przez: JOANNA 55a

Kotlety z gotowanego mięsa

Czasami zostaje nam mięso z obiadu,...

Pyszne i soczyste

Dodane przez: Monika Matysiak

Soczyste kotlety mielone (z porem i ziemniakiem)

Kotlety są wyjątkowo soczyste i...

placuszki z gotowanych ziemniaków

Dodane przez: majka190382

PLACUSZKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

Super pomysł na szybkie danie z...

kurczak

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kurczak z ziemniakami i gotowaną kapustą

Prosty i zawsze smaczny obiad.

paszteciki

Dodane przez: 89blondyna89

„Paszteciki” z ziemniaków i gotowanej kapusty

Kolejny przepis z książki Gordona...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE