Kotlety z filetem i cukinią
- 30 min
Pulchne , wilgotne kolteciki z filetem kurczaka i z cukinią-smaczne, pozywne i aromatyczne-polecam :)
- 30 min
Składniki:
- 1 \2 nieprzerośniętej młodej cukini( bez ziaren)
1 podwójna pierś z kurczaka,
1 cebula,
2 łyzki mąki ziemniaczanej
,2 łyzki mąki pszennej,
1 łyzka majonezu
3 łyzki oliwy
2 jajka,
przyprawa do kurczaka,
sól ,
pieprz
oraz
oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Kotlety z filetem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Piers kurczaka , myjemy ,osuszamy i kroimy w kostke. Cebulę kroimy takze w kostke ,
Składniki wkładamy do miski , dodajemy , oliwę , przyprawy , żółtka , majonez obie maki i mieszamy skłądniki ze sobą.
3. Ubijamy piane z białek i łaczymy ją z pozostałymi składnikami .
Masę nakładamy łyzką formując kolteciki, na rozgrzany olej i smazymy z obu stron do mocnego zarumienienia.
Porady
kotleciki mozemy jesc jako ddoatek do 2 dania albo jako samodzielne placuszki:) wychodzi około 6 kotlecików
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety siekane z cukinią
Kotlety siekane z cukinią to alternatywa dla każdego komu znudziły się tradycyjne kotlety schabowy czy mielony towarzyszą nam od zawsze. Ja swoje kotlety siekane z cukinią zrobiłam jako eksperyment, małą wariację która sprawdziła się idealnie urozmaicając nam posiłek i nieziemsko smakować.
Komentarze