Kotlety z cukinią, serem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka przekroić na mniejsze części, rozbić, posypać solą oraz pieprzem. Jajko roztrzepać widelcem, dodać przyprawę do kurczaka i dobrze wymieszać. Fileta zanurzyć w jajku a następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano. Cukinię oraz pomidory pokroić w kostkę, dodać obie musztardy, majonez, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na podpieczone kotlety wyłożyć farsz, posypać startym serem żółtym. Kotlety ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i zapiekać 15 minut w temperaturze 180 C. Po upieczeniu posypać posiekanym szczypiorkiem
Komentarze