Kotlety z chleba i grzybów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Chleb namoczyć w mleku, a następnie odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę i lekko podsmażyć.Grzyby mrożone zalać zimną wodą lekko osoloną i zagotować,następnie grzyby odcedzić, ostudzić.Zmielić przez maszynkę.Wszystkie składniki wymieszać i doprawić. W razie potrzeby dodać trochę bułki tartej.
2.Formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Komentarze