Kotlety warzywne z czipsem z szynki
E.W
- 50 min
- Dla 4 osób
- Średni
Tu przypadkiem odkryłam sposób jak zrobić by kotleciki warzywne smakowały jak mięso
- 50 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- oliwki
3 rzodkiewki
sałata
kawałek szynki paleta serana - część od skóry z dużą ilością tłuszczu
marchewka
pasternak
kawałek imbiru
mała cebula
kawałek dyni piżmowej
1 mała papryczka chili
1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
2 jajka
3 łyżki otrąb
2 łyżki mielonego złotego siemienia lnianego
łyżeczka ziół prowansalskich, pieprz
0,5 szklanki wrzątku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety warzywne z czipsem z szynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. do miski wsypujemy suche składniki: płatki, otręby, siemię lniane, przyprawy - zalewamy wrzątkiem, mieszamy - odstawiamy na 10 minut, do wchłonięcia płynu
- 2. warzywa ścieramy na tarce, papryczkę kroimy na drobno, dodajemy do zaprzonej masy , mieszamy z jajkami
-
- 4. na talerzu układamy sałatę, oliwkki, rzodkiewkę - na takiej sałacie układamy kotleciki i na każdym kilka chrupiących czipsów z szynki
Porady
szynka której użyłam była słona, dlatego nie dodawałam soli
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
kotlety warzywne
Pochodzę z Poznania i odkąd pamiętam zawsze na stole dominowało u nas mięso a ziemniaki były dodatkiem. Rzadkością były u nas jak to mówię "dania niskobudżetowe" typu placki ziemniaczane czy kluski. Od pewnego jednak czasu zaczęłam się do nich przekonywać, co więcej niektóre z nich takie jak kotlety...
Kotlety warzywne
Bo kto powiedział, że jarzyny są nudne? Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne kotlety warzywne. Są proste do przygotowania, bardzo smaczne i syte. Placuszki po raz pierwszy przygotowałam na początku swojej "kulinarnej kariery" zapisałam w przepiśniku i tak oto po nich głos zaginął. Wpadłam na ni
Komentarze