Kotlety w zalewie octowej
- 2 godz.
Przepis na ta potrawę dostałam od mojej mamy.
- 2 godz.
Składniki:
- 1 duży, podwójny filet z kurczaka lub 2 mniejsze
Zalewa:2 szkl. wody
1/4 szkl. oleju
6 łyżek octu
1 mały przecier pomidorowy
2 łyżki cukru
1 duża cebula
po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
2 liście laurowe
1/2 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.39 (156 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKotlety w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kotlety z kurczaka panierujemy w mące, jajku i bułce i smażymy na oleju, układamy w garnku.
Ciepłe kotlety zalewamy zimną zalewą.
Porady
W podobny sposób można przygotować również kotlety schabowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ
Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej postaci.Robię je sama, bo wiadomo wtedy co dodałam i jak zrobiłam.Śledzie opiekane w zalewie octowej do tej pory kupowałam.Ale po ostatniej kolacji, gdy wyrzucałam już pusty słoik stwierdziłam,że dlaczego nie zrobić ich samemu.Jak pomyślałam tak też zrobiłam
Komentarze