Kotlety w sosie paprykowym

5 (142 ocen)

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Mielone kotleciki w pysznym sosie z papryki i pomidorów, podane z ziemniakami to moja propozycja na pyszny obiad.

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na kotlety:
    • ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
    • 1 całe jajko
    • 1 łyżka przyprawy gyros
    • Sól
    • 2 łyżki bułki tartej
    • Olej do smażenia
    • Bułka tarta do panierki
    Składnik na sos:
    • 4 papryki czerwone
    • 4 pomidory
    • 1 cebula
    • Sól
    • ½ łyżeczki majeranku
    • Pieprz
    • 1 łyżka Bazyli
    • ½ łyżeczki octu jabłkowego
    • 1 łyżeczka cukru
    • ½ szklanki śmietany 18 %
    • 2 łyżki mąki pszennej
Wystaw ocenę:

5 (142 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety Sosy

Kotlety w sosie paprykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kotlety 1. Wszystkie składniki na kotlety łączymy ze sobą i robimy okrągłe kotlety, panierujemy w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.
  • sos 2. Papryki, cebulę oraz pomidory drobno kroimy i przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy 20 minut.
    Po ugotowaniu blendujemy, doprawiamy solą, majerankiem, pieprzem, bazylią octem oraz cukrem. Zagęszczamy śmietaną rozrobioną z mąką i chwilkę gotujemy.
  • kotlety 3. Kotlety układamy w naczyniu, polewamy sosem.
    Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso mielone Papryka Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Mielenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować