Kotlety sojowe w sezamie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do 1 l wrzątku wkładamy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i vegetę. Gotujemy 2 minuty, następnie wkładamy kotlety. Gotujemy ok. 4 minut na małym ogniu. Odcedzamy i studzimy.
2.Jajko rozkłócamy. Mieszamy z mlekiem. Kotlety oprószamy solą i panierujemy
w jajku i sezamie. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż sezam lekko się zezłoci. Osączamy na papierowym ręczniku.
Komentarze