kotlety siekane

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 60 min
  • Dla 8 osób

Alternatywa dla kotletów z piersi kurczaka z warzywami

  • 60 min
  • Dla 8 osób

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka lub indyka

    1 mała puszka kukurydzy

    1 mała papryka

    1 cebula

    2 łyżki majonezu

    2 łyżki mąki

    1 jajko

    100 g sera żółtego

    sól

    pieprz

    ostra papryka

    przyprawa do gyros

    olej do smażenia

Kotlety siekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso oczyszczamy z błon i siekamy na małą kostkę. Cebule i paprykę kroimy w małą kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Przyprawiamy solą, pieprzem, odrobiną ostrej papryki i przyprawą gyros. Mieszamy aby przyprawy "weszły" w mięso. Dodajemy jajko, mąkę, majonez i ser. Mieszamy i wkładamy do lodówki na 5 minut.


    Z masy formuj placuszki i smaż do uzyskania złotego koloru. Podajemy z ulubioną sałatką.

Komentarze

Podobne przepisy