Kotlety siekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso oczyszczamy z błon i siekamy na małą kostkę. Cebule i paprykę kroimy w małą kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Przyprawiamy solą, pieprzem, odrobiną ostrej papryki i przyprawą gyros. Mieszamy aby przyprawy "weszły" w mięso. Dodajemy jajko, mąkę, majonez i ser. Mieszamy i wkładamy do lodówki na 5 minut.
Z masy formuj placuszki i smaż do uzyskania złotego koloru. Podajemy z ulubioną sałatką.
Komentarze