Kotlety schabowe zapiekane w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 1117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Jest do danie, które możemy wykonać na obiad, lub na kolację (wykorzystując kotlety pozostałe z obiadu). Bardzo sycące.

  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 plastry schabu,
2 jajka, mąka i bułka do obtoczenia,
15 dag sera edamskiego,
cebula,
100g koncentratu pomidorowego,
olej,
sól, pieprz,
czosnek granulowany.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety schabowe zapiekane w sosie pomidorowym

  • 1. Kotlety doprawiamy solą i pieprzem. Panierujemy w mące, jajkach i bułce. Smażymy.
  • 2. Cebulę szklimy na oleju. Wlewamy 2 szkl. wody. Dodajemy koncentrat, sól, pieprz, czosnek granulowany i gotujemy 5 minut, aż woda nieco odparuje i zacznie tworzyć się sos.
  • 3. Naczynie żaroodporne lekko oliwimy. Na dno wlewamy odrobinę sosu, wykładamy kotlety. Wylewamy resztę sosu, aby kotlety były nim dokładnie oblane, posypujemy startym serem. Pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach, aż sos zacznie się rumienić.

Porady

Sos zgęstnieje w trakcie pieczenia, dlatego wcześniej nie gotujemy go zbyt długo.
Podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zapiekanka ze schabuzapiekany schab
 

Komentarze

Podobne przepisy

koltely z sosie pomidorowo-cebulowym

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Kotlety mielone w sosie cebulowo-pomidorowym

Pyszna alternatywa dla zwykłych...

image-22f665l

Dodane przez: Sabinakuchcik

Pulpety zapiekane w sosie pomidorowym

Zrobiły na wszystkich dobre wrażenie

Schabowe z pomidorami w sosie

Dodane przez: czarrna

Schabowe nadziewane w sosie pomidorowym

Aromatyczny, sezonowy obiad :)

image-1chhrss

Dodane przez: Mariola123

TORTELLINI W SOSIE POMIDOROWYM ZAPIEKANE...

Zapiekanka z tortellini z dodatkiem...

image-20ifngc

Dodane przez: Agnieszkaleon

Gołąbki zapiekane w sosie pomidorowym

Najlepsze gołąbki na świecie. Robię...

Roladki schabowe

Dodane przez: 2milutka

Roladki schabowe zapiekane w sosie serowym...

Zawijane roladki nadziewane szynką...