Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi

4.5 (166 ocen)

  • 35 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Apetycznie wyglądający kotlet dużo kryje w swojej pierzynce, nie tylko wygląd nas zachwyci ale również pod względem smaku. Soczysty, mięso dobrze doprawione, to wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego.

  • 35 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • ½ kg schabu
    • Bułka tarta do panierki
    • Mąka pszenna do panierki
    • 2 jajka
    • Sól
    • Pieprz
    • Olej do smażenia
    • 1 cebula
    • ½ kg pieczarek
    • ½ słoika majonezu
    • 20 dag sera żółtego
    • Kilka chipsów
Wystaw ocenę:

4.5 (166 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Schabowy

Kotlety schabowe z pieczarkami i lay’s paprykowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • schab 1. 1. Schab kroimy w plastry, następnie rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • panierka 2. 2. Panierujemy najpierw z roztrzepanym widelcu jajku, następnie w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.
  • kotlet 3. 3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
  • cebula 4. 4. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.
  • pieczarki 5. 5. Pieczarki drobno kroimy i dokładamy do cebuli.
  • pieprz 6. 6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • schabowe 7. 7. Schabowe układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • majonez 8. 8. Smarujemy cienko majonezem.
  • pieczarki 9. 9. Na majonez wykładamy farsz z pieczarek
  • ser 10. 10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim pieczarki.
  • chipsy 11. 11. Na koniec kruszymy lay’s i posypujemy wierzch kotletów
  • kotlety 12. 12. Zapiekamy 20 minut w 180˚C.
    13. Kotlety gotowe.
    14. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Schab

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować