Kotlety schabowe z kostką z serem i pesto
Tym razem kotlety maja w środku nieco pesto i sera, a jajko w którym je obtaczałam również jest z dodatkiem pesto. Dzięki takim dodatkom, zwyczajne schabowe zamieniły się w całkiem niezwyczajne danie.
Składniki:
- 4 kotlety schabowe z kostką
4 kawałki ulubionego sera pleśniowego (u mnie Stilton)
4 małe łyżeczki Pesto Monini Rucola + 1 łyżka do jajka
1 jajko
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Kotlety schabowe z kostką z serem i pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Schab umyć, osuszyć. W każdym kotlecie zrobić ostrym nożem kieszonkę, uważając aby nie poprzekłuwać mięsa. Do każdej kieszonki włożyć łyżeczkę pesto i kawałek sera . Kotlety spiąć na brzegu wykałaczką - w miejscu nacinania kieszonki , aby ser nie wypłynął podczas smażenia.
-
2.
2. Jajko roztrzepać w misce dodając do niego łyżkę pesto. Każdy kotlet posolić i posypać pieprzem, obsypać mąką ( nadmiar strząsnąć) obtoczyć w jajku z pesto.
-
3.
3. Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć mięso z obu stron na rumiano. Przykryć i podusić ok 10 minut.
- 4. 4. Następnie przełożyć do żaroodpornego naczynia, przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st C na 30 - 40 minut. Jeżeli używaliśmy patelni którą możemy wstawić do piekarnika, wstawiamy mięso bez przekładania. 5.Podawać gorące z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze