Kotlety schabowe z kapustą pekińska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso rozbijamy, solimy, pieprzymy i odstawiamy.
2.Kapustę drobno siekamy, dodajemy odrobinę musztardy, śmietanę i doprawiamy do smaku.
3.Na każdym plastrze mięsa układamy porcję kapusty i zwijamy roladki. Jajko lekko ubijamy widelcem i zanurzamy w nim mięso. Następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.
Komentarze