1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kotlety schabowe w sosie kurkowym

Kotlety schabowe w sosie kurkowym

4.5 (159 ocen)

Kotlety schabowe w sosie kurkowym
  • 50 min

Aromatyczny schab o smaku leśnych grzybów. Wybornie smakuje podany z pieczonymi ziemniakami.

  • 50 min

Składniki:

  • Składniki :
    5 kotletów schabowych
    25 dag kurek (mogą być mrożone)
    1 cebula
    1 pomidor
    1 ząbek czosnku
    1 śmietana 18 % (ok. 170 g)
    1 łyżka mąki
    1 liść laurowy, 5 ziarenek angielskiego ziela
    sól, pieprz, papryka mielona, jarzynka, majeranek
    trochę posiekanej natki pietruszki
    2 łyżki smalcu
Wystaw ocenę:

4.5 (159 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotlety schabowe w sosie kurkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotlety schabowe w sosie kurkowym 1. Na patelni roztopić smalec, ułożyć kotlety (nie rozbijać). Posypać przyprawami i natką pietruszki. Wrzucić liść laurowy, angielskie ziele i rozgnieciony czosnek. Cebulę i pomidora (bez skórki) pokroić w kostkę, dodać do schabu. Kurki oczyścić i rozłożyć na mięsie. Całość dusić pod przykryciem. Podczas pieczenia dolewać trochę przegotowanej wody. Schab dusić do miękkości. Mąkę rozmieszać w kubeczku z odrobiną zimnej wody, dolać śmietanę. Dokładnie wymieszać. Gotować przez chwilę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

TEFAL

Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

Posmakuj Możliwości!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Kompot z jabłek

Kompot z jabłek
Galareta "zimne nóżki"

Galareta zimne nóżki
CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI
BISZKOPT Z JABŁKAMI I MANDARYNKAMI

BISZKOPT Z JABŁKAMI I MANDARYNKAMI
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

kotlet mielony w sosie kurkowym

5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Kotlety mielone w sosie kurkowym

 wiesiołek W sumie banalny przepis ale całość obiadu tak mi smakowała, że musiałam się nim podzielić :) 60 min

4.31 (263 ocen)

Schab w sosie kurkowym

4.31 (263 ocen)

Schab w sosie kurkowym

 Joanna Kryla Delikatny, mięciutki schab w kremowym sosie z leśnych kurek, to danie, które z pewnością zachwyci naszych gości 1 godz. 30 min

4.83 (210 ocen)

kotlety

4.83 (210 ocen)

Kotlety schabowe w mleku

 Anitka0804 Kotlety przygotowane w ten sposób wychodzą bardzo soczyste i kruche, tylko trzeba pamiętać aby namoczyć je w mleku i cebuli ok 8 godzin a najlepiej całą noc. Moje ulubione kotleciki choć nigdy za schabowym nie przepadałam. 20 min

4.85 (186 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Polędwica w sosie kurkowym

4.85 (186 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Polędwica w sosie kurkowym

 Marta Ryżek-Kalkowska Na taki obiad każdy się skusi. Smaczna polędwica w towarzystwie sosu kurkowego jest soczysta, aromatyczna i delikatna. Z apetytem można ja podać w święta na obiad. 60 min

5 (184 ocen)

kotlety

5 (184 ocen)

Kotlety schabowe w sosie czosnkowym

 Kulinarna Chwila Inna odmiana kotleta schabowego, robi się szybko i są bardzo smaczne. 30 min

4.48 (187 ocen)

Polędwiczki w sosie kurkowym

4.48 (187 ocen)

Polędwiczki w sosie kurkowym

 Cukiereczek Sos śmietanowy z kurkami to klasyka kuchni polskiej. Polędwiczki dzięki duszeniu z kurkami nabierają grzybowego aromatu, są przy tym mięciutkie i bardzo soczyste. To mięsne danie najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami.
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować