1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kotlety schabowe w marynacie

Kotlety schabowe w marynacie

4.5 (150 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kotlety schabowe w marynacie

Mięsa w marynacie odkryłam stosunkowo niedawno, ale zdążyły już na stałe zagościć w moim domowym menu. Najczęściej serwuję je na niedzielny obiad.

Składniki:

  • 4 kotlety schabowe
    mąka do panierowania
    tłuszcz do smażenia

    Marynata jogurtowa:
    300 ml jogurtu naturalnego
    1/2 łyżeczki mielonego imbiru
    2 łyżeczki ostrej mielonej papryki
    1 roztarty ząbek czosnku
    2 liście laurowe
    6 ziarenek pieprzu
    łyżka koncentratu pomidorowego
    starta skórka z cytryny
    sól
    świeżo zmielony czarny pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (150 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotlety schabowe w marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotlety schabowe w marynacie 1. Jogurt mieszamy z przyprawami (imbir, papryka, czosnek, liście laurowe, ziarenka pieprzu) i koncentratem. Dodajemy skórkę cytrynową, sól i pieprz.
  • Kotlety schabowe w marynacie 2. Steki polewamy marynatą i odstawiamy na kilka godzin.
  • Kotlety schabowe w marynacie 3. Na dużej patelni rozgrzewamy tłuszcz. Mięso osączamy z marynaty, ale jej nie spłukujemy. Kotlety panierujemy w mące i smażymy z obu stron, aż będą miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marynata

Redakcja poleca

Hitowe Kozaki na Promocji

Renee

Hitowe Kozaki na Promocji

Must Have!
Zobacz
Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze %%%

BORN2BE

Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze

Sukienki dla Ciebie!
Zobacz
Korektor z Kwasem Hialuronowym

Eveline

Korektor z Kwasem Hialuronowym

Hit Influencerek
Zobacz
Rewolucyjne „Oddychający” Lakier

INGLOT

Rewolucyjne „Oddychający” Lakier

Wiosenne Kolory!
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_04-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Grochówka wojskowa

Grochówka wojskowa
Ziemniaki po cabańsku

Ziemniaki po cabańsku
Ciasto Marcinek

Ciasto marcinek - przepis podstawowy
Makowiec japoński

Makowiec japoński
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Marynowanie Obiad

Podobne przepisy

3 (2 ocen)

Kotlety schabowe w marynacie jogurtowej

3 (2 ocen)

Kotlety schabowe w marynacie jogurtowej

 AnetaJ Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad. 1 min

4.83 (210 ocen)

kotlety

4.83 (210 ocen)

Kotlety schabowe w mleku

 Anitka0804 Kotlety przygotowane w ten sposób wychodzą bardzo soczyste i kruche, tylko trzeba pamiętać aby namoczyć je w mleku i cebuli ok 8 godzin a najlepiej całą noc. Moje ulubione kotleciki choć nigdy za schabowym nie przepadałam. 20 min

4.47 (194 ocen)

Schabowe w jogurtowej marynacie

4.47 (194 ocen)

Schabowe w jogurtowej marynacie

 MonikaW Schabowe w jogurtowej marynacie są fajną odskocznią od tradycyjnej panierki, przepis sprawdzi się także w sytuacji gdy robimy tradycyjne schabowe a brak jajka do panierki, a mamy jogurt naturalny lub śmietanę 18%. 25 min

4.49 (182 ocen)

delikatne kotlety schabowe

4.49 (182 ocen)

Chmurki schabowe - kotlety schabowe w mące

 justi2401 Tak nazywałam te kotlety gdy byłam dzieckiem. Bardzo je lubiłam za to, że są delikatne w środku, a chrupiące na zewnątrz i... zostało mi to do tej pory. Smakują mi o wiele bardziej niż schabowe w bułce. Kotlety są bardzo smaczne także na zimno do chleba. 30 min

4.39 (233 ocen)

Schab w cieście nalesnikowym

4.39 (233 ocen)

Kotlety schabowe w cieście naleśnikowym

 joanna30 Aby zwykłe kotlety schabowe za bardzo się nie znudziły polecam zrobić je w trochę inny sposób niż w tradycyjnej panierce. Wyszły pyszne, soczyste i pachnące przyprawami. 30 min

0 (0 ocen)

Schab w marynacie octu winnego

0 (0 ocen)

Kotlety schabowe w marynacie octu winnego

 Świeca Urszula Aromatyczny schab ze śliwkami , wyjątkowo smakuje. Idealny na obiad z ziemniakami 50 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować